terroir (herault)

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

MARCHÉ DE PRODUCTEURS

Marché, Artisanat, Vie locale

Azillanet 34210

Le 21/07/2021

Le camping le Vernis est fier de son terroir et pour vous le présenter quoi de mieux qu'un marché accueillant Producteurs et Artisans Et Mireille n'oublie pas les plus jeunes avec des animations et jeux à leur attention

LE ROCHER DES FFES - REPAS APERO BAIN DE FORET

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Vendémian 34230

Du 15/07/2021 au 12/08/2021

Le Moulin du Rocher des Fées à Vendémian propose cet été 2021 des soirées à la rencontre du terroir avec la possibilité de vivre, selon votre envie : - Une balade étonnante et relaxante - Un apéro avec un vigneron local, jusqu'au coucher du soleil - Un repas authentique et local, dans un esprit guinguette. Les jeudis 15, 22 et 29 juillet Les 5, 12 et 19 Août A partir de 18h30 Repas adulte 12€ - Enfant 6€ Infos et réservation (indispensables) au 06 62 60 07 91 / www.lerocherdesfees.fr/ete-2021

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Jeudi 05 Août 18H BALADE DES SAVEURS CAUSSINIOJOULS Château Chênaie « Découverte du terroir et des cépages » Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'Histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription. Infos & réservations (obligatoire) : +33(0)6 23 77 11 94 ou chateauchenaie@orange.fr ou Facebook : Château Chênaie

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 17/10/2021

En suivant cette historienne de l’art, les secrets des œuvres de la manifestation « Aux bords des paysages » vous seront révélés lors de cette balade covoiturée d’une trentaine de kilomètres à travers notre destination. À l’issue du circuit, vous irez à la rencontre d’un vigneron pour savourer, lors d’une dégustation, le fruit de son travail. Des assortiments du terroir préparéq avec passion par un de nos restaurateurs Vignobles & Découvertes viendront sublimer cet instant. Office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup - PIC NATURA 34980 Saint Clément-de-rivière Coordonnés GPS : 43°70’85.8 E 3°83’30.5 N Date : 17 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 25 euros / personnes 15 places / balade

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS EN VTT À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 16/10/2021

Au départ du « Domaine de la Jasse », vous suivrez notre guide sur une petite balade bucolique, d’une roue légère et en assistance électrique. Le meilleur moyen de découvrir la beauté de nos paysages, reconnus par la Charte paysagère de Fontevraud, et de s’aventurer sur les sentiers autour des vignobles sans difficulté. Après cette escapade à deux roues, découvrez sur place les vins du domaine accompagnés d’assortiments du terroir minutieusement préparés par un de nos restaurateurs Vignobles & Découvertes. Domaine de la Jasse 34980 Combaillaux Coordonnés GPS : 43°66’42.7 E 3°76’61.9 N Date : 16 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 45 euros / personne 12 places / balade

RANDONNEE VITICOLE COMMENTEE - DOMAINE DE CAMPAUCELS

Vin - Oenologie, Visite guidée, Randonnée et balade

Montagnac 34530

Le 24/08/2021

Laure Charpentier, enfant du pays, diplômée d'Etat, labellisée Vignoble et Découverte, oléicultrice et spécialisée en randonnée commentée vous accompagne pour découvrir ce terroir si particulier. Après cette petite randonnée rencontre avec Cathy Do, dégustation de ses vins. Domaine labellisé AB. De 10h-12h sur inscription, parcours facile de moins de 7 kms Prévoir baskets, protections solaires, eau. Le lieu de départ vous sera communiqué au moment de l’inscription.

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS À PIED

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 15/10/2021

Cette balade à pied vous emmène, de manière ludique et gourmande, sur un des plus beaux balcons naturels de notre destination, le Puech des Mourgues ! Un guide spécialisé en œnologie vous présentera les différentes appellations, les richesses et savoir-faire du territoire, ainsi que les spécificités des 4 vins que vous pourrez déguster. Un assortiment du terroir préparé avec soin par un restaurateur Vignobles & Découvertes accompagnera ce moment privilégié. Lieu de RDV : Parking du site d’escalade 34160 Saint Bauzille de Montmel Coordonnées GPS : 43°77’40’90 E 3°95’30’92 N Date : 15 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 15 euros / personnes 15 places / balade

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Réservation obligatoire.

RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Londres 34380

Du 27/07/2021 au 05/08/2021

Du 20 juillet au 5 août 2021, l’association Pic’assiette vous propose six soirées nomades et gourmandes à la rencontre de producteurs du Pic Saint-Loup en compagnie d’artistes locaux, et suivie d’une dégustation de produits du terroir. Tous les éléments sont réunis pour passer un moment en toute convivialité. Pour chaque soirée, une exploitation du territoire vous ouvre ses portes et vous fait découvrir un métier, un savoir-faire, une tradition. A l’issue de la visite, vous prolongez le plaisir d’être ensemble autour d’un “panier apéro” composé de différents produits (vins, tartinade, fromages, sirops, confits…). Programme 2021 Mardi 20 juillet Les Cabris Chloé – Saint-Martin-de-Londres Visite et dégustation chez Christelle chèvrerie à Montlous. Cheminement sur la draille en pleine nature en compagnie du groupe Music Al’Païs (prévoir des chaussures fermées) – Facebook Rendez-vous à 18 h 30, parking de l’église au Frouzet Jeudi 22 juillet La Vinaigrerie Montpelliéraine – Saint-Gély-du-Fesc Visite et dégustation chez Nicolas, vinaigrier qui a relancé une profession abandonnée depuis plusieurs années. Découverte des chais et de la boutique en compagnie du Duo violon-violoncelle[...]

JOURNÉE PATRIMOIINE ET TERROIR : NOTRE DAME DE NIZE

Visite guidée, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Du 08/08/2021 au 18/08/2021

Les Compagnons de Nize vous propose une journée complète qui combine patrimoine et gastronomie. Au programme Dimanche 8 août : 10h30 - visite commentée de Notre Dame de Nize et de la Fontaine des yeux, réputée miraculeuse, Repas au restaurant Le Bouchon d'Orb à Lunas puis visite du Musée du Jouet et l'Objet Ancien à Bédarieux 32€/ personne Mercredi 18 août: 10h30 - visite commentée de Notre Dame de Nize et de la Fontaine des yeux, réputée miraculeuse, Repas gourmand avec les panier de Carmi sous les platanes de Nize puis visite de Boussagues 31€/ personne Renseignements : 06-72-99-89-90 /04-67-23-76-67

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

WINE EVENT

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Balaruc-le-Vieux 34540

Le 14/08/2021

L'air marin de l'étang de Thau et du bon vin à Balaruc-le-Vieux ! Marché nocturne : Une belle soirée dégustation animée autour du terroir et de la musique vous attend ce samedi 14 août à partir de 18h sur la crique de l'angle . Venez découvrir ce magnifique étang en musique et entre amis ! L'entrée sans réservation est possible le soir même Réservation : https://bit.ly/3s1UYWp Infos : ▸ 8€ : Entrée + Pass dégustation (3 doses) ▸ 5€ : Entrée + Pass soft ▸ Gratuit pour les enfants de -13 ans ▸ Parking à disposition / Borne éthylotest ▸ Crique de l'Angle, Balaruc-Le-Vieux, France

FASCINANT WEEK-END - BALADE OENOTOURISTIQUE EN MOBYLETTE VINTAGE

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Lunel 34400

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Et si vous faisiez un voyage dans le temps ? Explorer le vignoble au guidon d'une mobylette des années 70 en sillonnant les petits chemins de traverse. Au cours de la balade, un arrêt chez un vigneron permettra de découvrir le terroir. Une expérience hors des sentiers battus pour un grand bol d’air et de nostalgie. Sur réservation (un départ le matin, un départ l’après-midi) Tarif 60 € par personne

JOURNÉE DU PATRIMOINE

Vie locale

Magalas 34480

Le 18/09/2021

Rencontre/Dédicace avec Anne-Marie Reboulet à la Médiathèque Kalliopê de 17h à 19h. Ça sent bon dans les cuisines ! Recettes de terroir et brèves de cuisine. Respect des gestes barrières, port du masque obligatoire. Réservation conseillée.

"LE MIDI ROUGE" BALADE ITINÉRANTE

Vin - Oenologie

Faugères 34600

Du 26/09/2021 au 31/10/2021

Balade itinérante... Dans le vignoble faugérois est inscrite l'histoire du vin. La production intensive de la plaine languedocienne, amorcée dans la première moitié du XIXè siècle, a donné lieu à des périodes de grande prospérité ponctuées de graves crises économiques. Fruit du mouvement social du début du XXè siècle, les caves coopératives constituent aujourd'hui encore un patrimoine emblématique, un témoignage fort. Sillonnant le vignoble en voiture et à pied avec Ronan votre guide, vous allez découvrir l'histoire viticole, des édifices remarquables et un terroir qui est aujourd'hui synonyme de qualité... Rendez-vous sur le parking de la station service de Faugères. Durée : 2h30. Circuit de Faugères à Autignac, 17km, en voitures particulières. Peu de marche. Public adulte. Gratuit, nombre de places limité. Réservation obligatoire.

ASPIRAN ENTRE NATURE ET TERROIR

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Aspiran 34800

Le 16/10/2021

À 10h, au départ de l'école Jean de la Fontaine, partons ensemble à la découverte du patrimoine naturel et agricole d'Aspiran. Accompagné(e)s d'habitants complices et de naturalistes, nos pas nous mèneront dans les vignes et vers la colline aux pins, lieu phare de la commune.

DÉCOUVERTE DU PAYSAGE MINIER DE CABRIERES ET DÉGUSTATION DES VINS DE L'ESTABEL

Vin - Oenologie

Cabrières 34800

Le 16/10/2021

À 15h, au départ de la Cave de l'Estabel, partez à la découverte des trésors de Cabrières, de son terroir et de sa géologie particulière avec Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée. La balade de 4,5 km se clôturera par la visite du caveau de l’Estabel et la dégustation de ses vins. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au samedi matin

MOUREZE, SON CIRQUE DOLOMITIQUE ET DÉGUSTATION DU TERROIR

Cirque - Marionnette, Randonnée et balade

Mourèze 34800

Le 17/10/2021

À 15h, au départ du parking du Grand Site, en compagnie de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, partez à la découverte du Cirque de Mourèze pour un parcours à travers les roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes, et la visite du village pittoresque au pied du Roc Castel. La randonnée se terminera par la dégustation de sirops de plantes des Oliviers de Castelsec, de confitures de Flor de Salagou et des vins du Domaine de Bellefontaine, avec possibilité d’achat direct aux producteurs. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au matin du 15 octobre

LE RELAIS DES VIGNOBLES

Vie locale, Randonnée et balade

Saint-Thibéry 34630

Le 05/09/2021

Participez au relais des vignobles un événement à la fois sportif, festif et solidaire organisé par l’association « Le relais des vignobles » ! Pour les coureurs, chaussez vos baskets et participez à la course en relais de 42 km fractionnée en 5 étapes au cœur du terroir des communes de Saint-Thibéry, Florensac, Bessan, Montblanc et Nézignan l’Évêque. Des équipes de cinq coureurs seront réparties en quatre catégories (mixte, hommes, femmes, challenge entreprise). Départ 8h30 au village CRB-EIFFAGE situé au stade de Saint-Thibéry. Les relais se feront à chaque étape : > Étape PELLENC à Florensac : devant la mairie > Étape LLARI à Bessan : devant la mairie > Étape PARADISE BOUTIK à Montblanc : devant la mairie > Étape GGL AMÉNAGEMENT à Nézignan l’Evêque : espace Papanou > Arrivée village CRB-EIFFAGE à Saint-Thibéry : stade (à partir de 11h) Pour les marcheurs, l’association propose « La Rando des vignobles » : une marche de 13 km avec une halte gourmande à mi-parcours. > Départ en navette à 8h15 du stade de Saint-Thibéry pour déposer les randonneurs > Départ de la randonnée devant la mairie de Montblanc > Étape gourmande au Domaine de la Condamine à Nézignan L’Évêque >[...]

INAUGURATION DE L'OENORANDO DE MARAUSSAN "SUR LES PAS DES VIGNERONS LIBRES"

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 19/09/2021

-Inauguration de l'oenorando Uniques dans l'Hexagone, les Oenorandos®, labellisées par la Fédération Française de la Randonnée Pédestre, invitent à découvrir à pied nos paysages de vignes, et à déguster (avec modération) de délicieux nectars locaux... Quand la randonnée rencontre le vignoble, c'est toute l'histoire de notre terroir qui se raconte. Enfilez vos chaussures de marche et partez savourer ! - A partir de 08h30 et jusqu'à 9h30 : départs échelonnés ; - 12h30 inauguration officielle - Pique-nique tiré du sac; -13h30 : Gourmandise musicale et contée avec Joanda Toute la journée exposition dans la cave historique. Pass sanitaire obligatoire

CHASSE AUX TRÉSORS À LA CAVE COOPÉRATIVE DE SAINT-CHINIAN

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Chinian 34360

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Partir découvrir le terroir et la cave coopérative de Saint-Chinian en s’amusant ? Pour cela, une chasse aux trésors vous attend à la cave. Le nouveau caveau de dégustation propose dans une ambiance à la « Harry Potter », un espace dédié. Il faudra résoudre deux énigmes et débloquer deux cadenas à codes pour tenter de gagner une année en vin (soit 12 bouteilles).

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 19/09/2021

Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.

LES APEROS DE L'OULIVIE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Combaillaux 34980

Du 02/09/2021 au 30/09/2021

LE DOMAINE DE L'OULIVIE Nous vous donnons rendez-vous les jeudis et vendredis de septembre, de 19h à 21h, pour participer aux Apéros de L’Oulivie. Au menu, de délicieuses planches apéritives comprenant nos olives et purées d’olive fraîches accompagnées de charcuterie et de fromage. Vous pourrez également savourer nos succulentes frites maison cuites à l’huile d’olive. Durant les Apéros, nous mettrons en avant des vins du terroir. Un moment convivial et gourmand à partager en famille ou entre amis, au cœur de notre oliveraie !!! Verre de vin* : 5 € Jus de fruit artisanal – kombucha – limonade : 3 € Barquette de frites cuites à l’huile d’olive : 4 € Planche Apéritive : 20 € pour 2 personnes La Charcutière : charcuterie accompagnée de produits de L’Oulivie La Fromagère : Fromages accompagnés de produits de L’Oulivie SUR RÉSERVATION AU 04 67 67 07 80 Nombre de places limité.

LA THONGUE, BIODIVERSITÉ ET TERROIR VITICOLE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie locale

Abeilhan 34290

Le 17/10/2021

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - HORSE AVENTURE

Repas - Dégustation, Sports équestres, Balades

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Balade à cheval au clair de lune, vins & tapas. Cavaliers ou novices, venez expérimenter une balade à cheval insolite. Départ au coucher du soleil, vue imprenable sur le Pic St Loup. Les chevaux de Horse Aventure sont en général encore plus à l'écoute de leurs cavaliers, baignés dans cette ambiance magique par la clarté de la lune. Un moment exceptionnel en pleine nature, pour observer le ciel étoilé. Vous pourrez expérimenter un certain lâcher prise au contact des chevaux. Suivra une dégustation façon tapas de produits locaux et du terroir pour partager ce moment vécu ensemble. (Dégustation de jus de fruits possible) Un moment pour vous hors du temps, à proximité de Montpellier. Date : 15/10/2021 - 18h30 à 21h30 Tarifs : 90 euros / personne 8 places / balade

MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie, Marché

Les Matelles 34270

Le 25/09/2021

Marché Nocturne des Vendanges Samedi 25 Septembre de 18h à 22h à l'ancien boulodrome des Matelles. Spécialités du terroir par les producteurs et artisans locaux, dégustation de vins et tapas Trait d'Union 34270 organise son deuxième marché nocturne artisanal et gourmand avec les producteurs locaux du Pic Saint-Loup et voisins proches. Accès au marché libre, pass sanitaire obligatoire dans l'espace dégustation.

LE VIN, LA VIGNE, L'OPERA

Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin.

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - LES VIGNERONS DE MONTAGNAC & DE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie

Montagnac 34530

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

VIVEZ UN FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES ! Aux portes de Sète et d'Agde, "Thau en Méditerranée" rassemble plus d'une centaine de professionnels labellisés "Vignobles et Découvertes" et leur engagement vous certifie un accueil de qualité authentique et convivial. Entre terre et mer, des cités lacustres et maritimes, venez découvrir, avec passion et sans modération ses vignobles, son patrimoine naturel, culturel, gastronomique. SAMEDI 16 OCTOBRE : DÉCOUVERTE DU FABULEUX TERROIR DES TERRES ROUGES EN TROTTINETTES ÉLECTRIQUES En association avec Terra Lada et ses fantastiques engins passe partout, venez découvrir le Terroir des Terres Rouges origine des plus belles cuvées de la région … Entre les parcelles de Picpoul, Grenache, Syrah et Carignan centenaires, Michel vous propose un parcours aux panoramas éblouissants au cœur d’un véritable " Colorad’Oc" où, en pleine garrigue, vous surplomberez la lagune de Thau et la côte Méditerranéenne … En fin de parcours, vous dégusterez les plus belles cuvées de la cave des Vignerons Montagnac Domitienne dont la nouvelle cuvée sensation "Haerentia", AOP Picpoul de Pinet sélection "Patience". Pour sublimer Haerentia, un[...]

+DEFIRN - BALADE LITTERAIRE AVEC MICHEL MOATTI

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Frontignan 34110

Le 02/10/2021

Alors que le week-end du Festival International du Roman Noir / FIRN, du 10 au 12 septembre, vient de s’achever, la 24e édition se prolonge jusqu’à la fin de l’année avec de nombreux rendez-vous. Profitez d’une nouvelle façon, exceptionnelle et intime, de rencontrer une œuvre, un.e auteur.e et un territoire : partez en balade littéraire sur le bassin de Thau avec les meilleur.e.s romancier.e.s du moment. À pied, en vélo, dans les vignes ou au bord des étangs, dans la garrigue ou sur des friches industrielles, embarquez pour une promenade de quelques kilomètres, ponctuée de lectures par les auteur.e.s puis d’une dégustation des produits du terroir et d’une séance de dédicaces. Des rencontres exclusives et ouvertes à tou.te.s à ne pas manquer ! Les faits : Balade littéraire pédestre de plusieurs centaines de mètres dans les recoins de la médiathèque départementale Pierresvives, à Montpellier. Le lieu : « Je ne bâtis que pierres vives, ce sont hommes ». C’est inspiré de cette citation de François Rabelais que le Département de l’Hérault ouvre en septembre 2012 un nouvel équipement public au Nord-Ouest de Montpellier : pierresvives, un domaine départemental qui rassemble deux[...]

CASTAGNADE 2021

Atelier, Pour enfants

Saint-Gervais-sur-Mare 34610

Le 31/10/2021

La Maison Cévenole organise sa traditionnelle fête de la châtaigne : La Castagnade dimanche 31 octobre - de 9h à 18h sur la Place du Quai à St-Gervais-sur-Mare Autour d’un grand MARCHE DU TERROIR, où producteurs, commerçants, artisans et artistes locaux vous proposeront leurs produits, de nombreuses ANIMATIONS seront proposées comme : atelier loisirs créatifs autour de la châtaigne et du châtaignier pour les enfants de 14h à 17h, atelier confiture de châtaigne « venez apprendre à faire cette fameuse confiture », de 14h à 16h, animation du CPIE du Haut-Languedoc. Vous trouverez plusieurs possibilités de repas sur place. Et bien-sûr châtaignes grillées et vin bourru ! Renseignements au 04 67 23 68 88 ou mc.stgervais@orange.fr

LA REVANCHE DU TERROIR

Spectacle, Vie locale

Castelnau-le-Lez 34170

Du 04/11/2021 au 06/11/2021

Ne manquez pas la pièce LA REVANCHE DU TERROIR à TRAC les 04,05,06 novembre 2021 ! L’histoire vraie et drôle d’un jeune agriculteur qui part faire du théâtre à Paris. À travers une multitude de personnages cocasses, tous plus vrais que nature, Jean-Baptiste confronte le monde rural au milieu parisien sans concession et sans prendre parti ! Aujourd’hui, la nouvelle mise en scène d’Aude Galliou donne ses lettres de noblesse au spectacle car c’est de sincérité et de réalisme qu’il est maintenant question. Nous cherchons à transmettre à travers le rire, l’amour du terroir et une prise de conscience des difficultés du milieu rural dans toute sa vérité. Tout le monde a de la famille à la campagne, y retourne plus ou moins, se voit un jour confronté à l’univers d’une grande ville. De plus en plus de personnes se sentent déracinées, ont besoin d’un retour aux sources. On est en pleine révolution écologique, les pratiques saines et la « bonne bouffe » reviennent au goût du jour. La tendance est à la campagne et c’est dans ce besoin d’authenticité qu’arrive « La Revanche du Terroir ».

FESTA DE LA VENDEMIA

Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Le 24/10/2021

Organisée le dimanche 24 octobre 2021 de 10h à 18h à Valflaunès, la FESTA DE LA VENDEMIA, rendez-vous incontournable, est une ponctuation d’automne festive, culturelle et populaire autour des vignerons, de leurs productions et du patrimoine viticole du Grand Pic Saint-Loup. Au programme : - des dégustations et ventes de vins des vignerons du Pic Saint-Loup (6€ le verre) - différentes restaurations et possibilités de pique-nique - un marché du terroir, de produits de bouche et d’artisans - des musiques et diverses animations dans les rues du village - une pièce de théâtre dans une remise - une petite boutique éphémère : brocante au bénéfice de l'association Manifestation organisée par l’association Culture & Vins en partenariat avec le Syndicat des vignerons du Pic Saint-Loup, le Syndicat des Coteaux du Languedoc, le Syndicat des Vignerons du Val de Montferrand et avec l’appui de la commune de Valflaunès et de la Communauté de communes du Grand Pic Saint Loup.

SORTIE HORSE AVENTURE

Nature - Environnement

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Du 04/10/2021 au 22/10/2021

A la découverte de la nature et du terroir à cheval en Pic Saint-Loup : Que vous soyez novice, débutant ou confirmé, les chevaux sauront vous guider... Le Pic Saint-Loup offre des paysages magnifiques en toutes saisons. Découvrir ce territoire grâce aux chevaux, c'est profiter d'un point de vue exceptionnel en pleine nature tout en alliant découverte du patrimoine et du terroir. Planning et tarifs : - mardi 5/10 matin - ouvert à tous niveaux - Forfait 2h30 - 60€/pers - mardi 5/10 soir - Horse & Wine/tapas à st Germain -mercredi 6/10 matin - ouvert à tous niveaux - Forfait 2h30 - 60€/pers -mercredi 6/10 soir - ouvert à tous niveaux - Horse & Wine/tapas à St Germain - 90€/pers -jeudi 7/10 matin - ouvert à tous niveaux - Forfait 2h30 - 60€/pers -jeudi 7/10 soir - ouvert à tous niveaux - Horse & Wine/tapas à St Germain - 90€/pers -vendredi 8/10 matin - ouvert à tous niveaux - Forfait 2h30 - 60€/pers -samedi 9/10 soir - ouvert à tous niveaux - Horse & Wine/tapas à St Germain - 90€/pers - reste 2 places -dimanche 10/10 matin - Horse & Trott - cavaliers à l'aise aux 3 allures - Forfait 2h30 - 60€/pers -lundi 11/10 après-midi - ouvert à tous niveaux - Forfait 2h30 - 60€/pers -Mardi[...]

MARCHÉ DE PIGNAN

Marché, Artisanat, Vie locale

Pignan 34570

Du 15/10/2021 au 31/12/2021

Ne manquez pas le marché de Pérols le vendredi de 07h à 13h ! Ce marché propose des produits du terroir proposés par des producteurs locaux ou des commerçants sédentaires de Hérault. Vous y trouverez des produits gastronomiques et des produits artisanaux.

MARCHÉ DES HALLES DE LUNEL

Vie locale, Marché

Lunel 34400

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Les commerçants des halles de Lunel vous accueillent tous les matins du mardi au dimanche. Vous y trouverez un large choix de produits du terroir faisant honneur à la région !

SALON VINS, GASTRONOMIE ET ARTISANAT

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Foire - Salon, Bien-être

Béziers 34500

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le Salon des vins, gastronomie et artisanat vous propose un véritable voyage au cœur du savoir-faire et de l'art de vivre à la française. Des producteurs des différentes régions de France et des artisans seront présents, voici l'opportunité de soutenir le "Made In France" tout en dégustant des vins et des produits du terroir et en découvrant des créations artisanales. Entrée payante, gratuit pour les mineurs accompagnés. Restauration sur place, parking gratuit.

COULEURS ET SENTEURS DE LA GARRIGUE

Exposition

Montoulieu 34190

Le 11/11/2021

Le 11 novembre prochain, venez nombreuses et nombreux profiter d'une journée d'animations à Montoulieu, dans le cadre de Couleurs et Senteurs de la Garrigue. Au programme : - Démonstration de chiens de troupeaux - Démonstration de construction de mur en pierres sèches - Animations autour de l'alambic - Démonstration de cyclo tour à bois - Exposition de coutellerie et autres expositions - Piscine de paille Possibilité de restauration sur place avec des produits du terroir et locaux. Manifestations, expositions et parking gratuits. Respect des contraintes sanitaires Covid-19 en vigueur au 11 novembre 2021. Masque obligatoire. Pass sanitaire nécessaire pour les tables de repas et les espaces d'exposition.

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

SALON DES VINS DE LA MÉJANELLE

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale

Castelnau-le-Lez 34170

Le 23/10/2021

1ère édition du salon des vins de la Méjanelle ! Au Domaine de Verchant le samedi 23 Octobre 2021 de 10h à 20h. Au programme : ▪️Rencontre et échanges avec les vignerons qui œuvrent sur ce terroir ▪️Découverte de leurs vins d’exception ▪️Plusieurs animations prévues Le terroir de la Méjanelle est unique. Situé sur une terrasse d’argile rouge à galets avec un climat méditerranéen sous forte influence marine, la maturation des baies est optimale. Ces caractéristiques permettent de produire un vin de haute qualité avec un étonnant alliage de fumé, d’arômes d’épices, et de fruits mûrs. Pass sanitaire obligatoire

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

MARCHE DE NOËL

Fête, Vin - Oenologie

Laurens 34480

Le 04/12/2021

Samedi 4 Décembre 2021 de 10h à 18h, au Boulodrome de Laurens, Avenue de la Gare, Le Foyer rural de Laurens organise un Marché de Noël : stands de décoration, jouets en bois et en tissus, produits du terroir et d'ailleurs.... Balade en Poney, château gonflable. Visite du Père Noël. Petite restauration sucrée salée, crêpes et vin chaud Renseignements inscriptions 06 34 35 56 51

MARCHÉ DU MARRON

Artisanat, Marché

Saint-Vincent-d'Olargues 34390

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Deuxième édition du Marché du Marron Une vingtaine de producteurs et artisans vous proposent les saveurs du terroir : marrons d'Olargues natures, grillés et transformés, miel, pain, épicerie fine, vin, bière, petite restauration à emporter, art et artisanat local. Au plaisir de vous retrouver autour de ce beau fruit d’automne !

MARCHE DE NOEL

Vie locale, Artisanat, Fête, Musique

Boujan-sur-Libron 34760

Le 11/12/2021

Retrouvez nos artisans et producteurs du terroir. Animations pour enfants. Présence du Père Noël à 15h30. Restauration sur place - Soirée musicale dans le Parc.

MARCHÉ DE NOËL

Pour enfants, Atelier, Vie locale, Artisanat, Vie associative

Le Pradal 34600

Le 28/11/2021

Marché de l'Avent au cœur du village proposé par l'association les copain d'abord du Pradal. Dimanche 28 décembre 2021 de 10h à 18h Artisanat et produit du terroir Atelier créatif pour les enfants du 10h30 à 16h30

LA RONDE DES CAVES A MONTPEYROUX

Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Du 12/11/2021 au 14/11/2021

Dans le cadre de la Foire au Vin dans 9 régions de France, la Cave Castelbarry à Montpeyroux accueille la Ronde des Caves. Les 12, 13 & 14 Novembre , découvrez la caves et ses produits. Rendez-vous pour (re)découvrir les 9 caves de 9 régions viticoles qui seront présentes pour vous faire découvrir leur terroir et leur passion. EN DIRECT AVEC LE VIGNERON, AU PRIX DOMAINE Large gamme de cuvées en Terra Vitis, Bio et Nature Caves coopératives : BORDEAUX (Caves De Rauzan), CHAMPAGNE (Champagne H.Blin), CÔTES DU RHÔNE (Cave de Cairanne), PROVENCE (Le Cellier de Marius Caius), ALSACE (Cave Vinicole de Cleebourg), BEAUJOLAIS (Cave du Château de Chénas), BOURGOGNE (Cave des Vignerons de la Région de Genouilly), LOIRE (Vignerons de Saumur Robert et Marcel ) et LANGUEDOC ( Castelbarry Coopérative Montpeyrou Vendredi : de 15h à 18h30 Samedi et dimanche : de 10h à 18h30 Informations : 04 67 96 61 08

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Dessin - Collage

Paulhan 34230

Le 05/12/2021

De 9h à 18h, sur le boulevard de la Liberté, l'A.C.A.P. organise son marché de Noël. En plus de nombreux stands (produits du terroir, confiseries et paniers garnis, vêtements, bijoux, accessoires et décorations de Noël, artisanat, cosmétiques bio...) et de la petite restauration (choucroute, crêpes...), vous pourrez y retrouver des concours de dessins, une parade de Noël, une bourse aux jouets...

L’ŒNOTRAIL DU LUNELLOIS

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Competition sportive

Saint-Christol 34400

Le 05/12/2021

Pour souffler sa 10e bougie, l’œnotrail s’adapte au contexte sanitaire le dimanche 5 décembre avec 3 courses ouvertes uniquement aux 500 premiers inscrits. Cette compétition, conjointement menée par le Rotary Club Montpellier Étang de l’Or et le Lunel Athlétisme, est organisée au profit de la lutte contre l’illettrisme et l’aide aux insuffisants respiratoires. Afin d’assurer la sécurité et le confort de tous, cette édition sera limitée à 500 participants qui devront impérativement s’inscrire au préalable. Pour cette édition 2021, 3 épreuves sont programmées au départ de Viavino à Entre-Vignes : - le trail découverte de 12 km à 9h45 - la marche nordique de 12 km à 10h - la marche loisir de 8 km à 10h15 Le challenge Entreprises est ouvert aux équipes de 3 personnes sur toutes les épreuves. Les inscriptions se font par e-mail à l’adresse : trail@oenotrail.fr. Le retrait des dossards se fera le samedi après-midi sur le site de la course à Viavino, commune d’Entre- Vignes. Un seul ravitaillement sera prévu à l’arrivée sous forme de sac individuel, contenant entre autres, la bouteille de vin du terroir, habituelle, remise à tous les compétiteurs. La remise des[...]

LE TERROIR EN FÊTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 19/12/2021

Le Domaine de l'Aster vous invite pour une journée dégustation avec 3 partenaires. Archer Coquillages, l'Hédonisterie "Pilleurs d'arômes" et Les Douceurs de Valgers seront présents pour vous présenter leur productions. Au programme: dégustations verticales sur nos cuvées "Hussard Noir" et "En Montant La Calade", dégustation de rhums arrangés, d'huîtres et de pâtisseries avec la possibilité d'acheter pour vos repas ou cadeaux de fêtes, découverte du nouveau millésime, promotions exclusives sur les vins.